วิธีการเลือกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิก
1. แตะด้านล่าง: เผาจานเซรามิกบนโต๊ะอาหารทั่วไป ดังนั้นส่วนที่วางเท้า (ก้นเซรามิก) โดยทั่วไปจึงไม่เคลือบ เนื่องจากไม่มีการเคลือบ คุณจึงสามารถมองเห็นวัสดุของเซรามิกเปล่าได้โดยตรงและชัดเจน ดังนั้นเมื่อได้จานมาแล้ว ให้พลิกดูที่สีก้นจาน ที่จับเท้ากระเบื้องที่ดีควรเป็นสีขาวและละเอียดอ่อนและเรียบเนียนเมื่อสัมผัสมือ
2. ส่องแสง: ใช้แสงจากไฟฉายส่องผ่านจาน ดูว่าส่วนที่โปร่งใสมีความสม่ำเสมอและปราศจากสิ่งเจือปนหรือไม่ หากมองเห็นผ่านแสงมีจุดดำและสิ่งสกปรกชัดเจนอย่าซื้อ เซรามิกที่ดีจะมีส่วนที่โปร่งแสงสม่ำเสมอกันมาก แผ่นบางและแผ่นหนาเหมือนกันมีคุณสมบัติการส่งผ่านแสงที่แตกต่างกัน โบนไชน่าจะโปร่งแสงมากกว่าฮาร์ดไชน่า เพราะโบนไชน่ามีโครงสร้างภายในค่อนข้างหลวม และฮาร์ดไชน่ามีความหนาแน่นมากกว่า จากจุดนี้เพียงอย่างเดียว เราไม่สามารถตัดสินความดีและความชั่วได้
3. เกาด้วยมีด: จุดประสงค์ของการใช้มีดเซรามิกบนโต๊ะอาหารคือเพื่อดูความแข็งของเคลือบ โดยทั่วไปความแข็งของเคลือบเซรามิกควรถึงความแข็ง Mohs 5 วัตถุแข็งทั่วไปจะไม่ทิ้งร่องรอยบนพื้นผิวเซรามิก จุดประสงค์ที่สองของมีดคือการดูลวดลายพื้นผิว รูปแบบการตกแต่งพื้นผิวเซรามิกปกติคือการเผาที่อุณหภูมิสูง ใช้งานทั่วไปจะไม่หลุด หากคุณเกาด้วยวัตถุแข็งให้หลุดออก แสดงว่ากระบวนการนี้ไม่ผ่านการรับรอง
