ปัญหาด้านสุขอนามัยหลักเกี่ยวกับภาชนะเซรามิกบนโต๊ะอาหารคือการชะล้างตะกั่วและแคดเมียมมากเกินไป องค์ประกอบของโลหะหนักเหล่านี้อาจมีอยู่ในการเคลือบและลวดลายตกแต่งของภาชนะเซรามิกบนโต๊ะอาหาร และเมื่อใช้เพื่อเก็บอาหาร โดยเฉพาะอาหารที่เป็นกรด อาจทำให้โลหะหนักละลายในอาหารและเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้
โดยเฉพาะเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเซรามิกอาจมีโลหะหนัก เช่น ตะกั่วและแคดเมียมในการเคลือบและลวดลายตกแต่งในระหว่างกระบวนการผลิต หากใช้บรรจุอาหารโดยเฉพาะอาหารที่เป็นกรดอาจทำให้ตะกั่วและแคดเมียมละลายในอาหารและเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ได้ ตะกั่วและแคดเมียมเป็นธาตุโลหะหนักที่ไม่สามารถขับออกสู่ร่างกายได้ง่าย การบริโภคอาหารที่มีตะกั่วและแคดเมียมในระยะยาวอาจส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกันและอาจนำไปสู่โรคต่างๆ ได้ เช่น ภาวะหลอดเลือดแข็งตัว ไตฝ่อ ไตอักเสบ เป็นต้น
