ฉันสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟได้นานแค่ไหน - บนโต๊ะอาหารที่ปลอดภัย?

เฮ้ ในฐานะซัพพลายเออร์ของเครื่องทำอาหารไมโครเวฟฉันมักจะถูกถามคำถามนี้: "ฉันสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟได้นานแค่ไหน - บนโต๊ะอาหารที่ปลอดภัย" มาขุดในหัวข้อนี้และค้นหาข้อมูลทั้งหมด

ก่อนอื่นมันสำคัญมากที่จะต้องเข้าใจว่า "ไมโครเวฟ - ปลอดภัย" หมายถึงอะไรจริงๆ ไมโครเวฟ - เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ปลอดภัยได้รับการออกแบบมาเพื่อทนต่อความร้อนและพลังงานที่เกิดจากไมโครเวฟโดยไม่ได้รับความเสียหายหรือปล่อยสารเคมีที่เป็นอันตรายลงในอาหารของคุณ ซึ่งรวมถึงวัสดุเช่นแก้วเซรามิกและพลาสติกบางชนิดที่ระบุว่าเป็นไมโครเวฟ - ปลอดภัย

เมื่อพูดถึงเวลาทำอาหารมันขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ หนึ่งในอาหารหลักคือประเภทของอาหารที่คุณทำอาหาร ตัวอย่างเช่นหากคุณแค่อุ่นกาแฟหรือชาในไมโครเวฟ - แก้วที่ปลอดภัยมันอาจจะใช้เวลาเพียง 30 วินาทีถึงหนึ่งนาที แต่ถ้าคุณกำลังทำอาหารเย็นแช่แข็งในไมโครเวฟ - ถาดปลอดภัยอาจใช้เวลาได้ทุกที่ตั้งแต่ 5 ถึง 15 นาที

อีกปัจจัยหนึ่งคือพลังของไมโครเวฟของคุณ ไมโครเวฟส่วนใหญ่มีการจัดอันดับพลังงานระหว่าง 600 ถึง 1200 วัตต์ ไมโครเวฟที่สูงกว่า - วัตต์จะทำอาหารได้เร็วกว่าส่วนล่าง - วัตต์ ดังนั้นหากไมโครเวฟของคุณคือ 1200 วัตต์คุณจะต้องปรุงอาหารให้น้อยลงเมื่อเทียบกับไมโครเวฟ 600 วัตต์

พูดคุยเกี่ยวกับไมโครเวฟประเภทต่าง ๆ - บนโต๊ะอาหารที่ปลอดภัยและเวลาในการทำอาหาร

เครื่องใช้บนแก้ว

แก้วเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการทำอาหารไมโครเวฟ มันร้อนขึ้นอย่างสม่ำเสมอและไม่ดูดซับรสชาติหรือกลิ่นใด ๆ จากอาหารของคุณ เมื่อใช้โต๊ะอาหารแก้วคุณสามารถทำตามคำแนะนำในการทำอาหารบนบรรจุภัณฑ์อาหารได้อย่างใกล้ชิด ตัวอย่างเช่นหากลาซานญ่าแช่แข็งบอกว่าจะปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีบนไมโครเวฟ - ภาชนะที่ปลอดภัยคุณสามารถใช้จานอบแก้วและคาดหวังผลลัพธ์ที่คล้ายกัน อย่างไรก็ตามระวังเมื่อนำแก้วร้อนออกจากไมโครเวฟเพราะมันจะร้อนมากเมื่อสัมผัส

โต๊ะอาหารเซรามิก

โต๊ะอาหารเซรามิกยังเป็นที่นิยมมากสำหรับการปรุงไมโครเวฟ มันมาในการออกแบบที่สวยงามทุกประเภทเช่นชุดอาหารเย็นเซรามิกสไตล์ทันสมัยและชุดหินนูนสีน้ำตาลคลาสสิก- เซรามิกสามารถเก็บความร้อนได้ดีซึ่งหมายความว่าอาหารของคุณจะอบอุ่นนานขึ้น แต่มันอาจใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยในการร้อนเมื่อเทียบกับแก้ว หากคุณใช้แผ่นเซรามิกเพื่อให้ความร้อนสูงขึ้นคุณอาจต้องเพิ่มเวลาเพิ่ม 30 วินาทีในเวลาทำอาหาร

เครื่องใช้บนโต๊ะพลาสติก

พลาสติกบางชนิดเป็นไมโครเวฟ - ปลอดภัย แต่คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขามีป้ายกำกับเช่นนี้ โต๊ะอาหารพลาสติกมีน้ำหนักเบาและมักจะใช้แล้วทิ้งซึ่งสามารถสะดวกจริงๆ อย่างไรก็ตามมันไม่ได้ดำเนินการความร้อนเช่นเดียวกับแก้วหรือเซรามิก ดังนั้นเมื่อใช้ไมโครเวฟพลาสติก - ภาชนะที่ปลอดภัยคุณอาจต้องกวนอาหารของคุณบ่อยขึ้นในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อให้แน่ใจว่าให้ความร้อน และอย่าปรุงอาหารด้วยพลาสติกนานเกินไปเพราะสามารถเริ่มแปรปรวนหรือละลายได้หากร้อนเกินไป

ตอนนี้เรามาเป็นแนวทางทั่วไปสำหรับเวลาทำอาหารในไมโครเวฟ - เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ปลอดภัย:

• ส่วนเล็ก ๆ ของอาหาร (เช่นเดียว - ซุปเสิร์ฟหรือพิซซ่าชิ้นเดียว): โดยปกติ 1 - 3 นาทีสูง
• อาหารขนาดกลาง - ขนาด (เช่น entree แช่แข็ง): 5 - 10 นาทีสูง แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบอาหารครึ่งทางแล้วผัดหรือหมุนถ้าจำเป็น
• อาหารจานใหญ่ (เช่นหม้อตุ๋น): 10 - 15 นาทีสูงและคุณอาจต้องการใช้การละลายน้ำแข็งหรือการตั้งค่าพลังงานในช่วงสองสามนาทีแรกเพื่อให้อาหารละลายและปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอ

เป็นความคิดที่ดีที่จะเริ่มต้นด้วยเวลาทำอาหารที่สั้นลงแล้วตรวจสอบอาหาร คุณสามารถเพิ่มเวลาได้มากขึ้นหากยังไม่ได้ทำ แต่มันยากที่จะแก้ไขอาหารที่สุกเกินไป

นอกจากนี้โปรดทราบว่าหากคุณกำลังทำอาหารหลายรายการในไมโครเวฟในเวลาเดียวกันคุณจะต้องเพิ่มเวลาในการทำอาหาร และตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีช่องว่างเพียงพอระหว่างรายการสำหรับไมโครเวฟที่จะหมุนเวียนอย่างถูกต้อง

เมื่อพูดถึงความปลอดภัยอย่าใส่วัตถุโลหะในไมโครเวฟแม้ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารก็ตาม โลหะสามารถทำให้เกิดประกายไฟและทำลายไมโครเวฟ และใช้นวมของเตาอบหรือผ้าเช็ดตัวเพื่อจัดการบนโต๊ะอาหารร้อนเมื่อมันออกมาจากไมโครเวฟ

หากคุณอยู่ในตลาดสำหรับไมโครเวฟคุณภาพสูง - บนโต๊ะอาหารที่ปลอดภัยเรามีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม ตรวจสอบชุดอาหารเย็นสโตนแวร์สีดำจำนวน 6 ชุดสำหรับ 6- เหมาะสำหรับครอบครัวหรือสำหรับผู้ที่ชอบความบันเทิง

เราอยู่ที่นี่เพื่อช่วยคุณค้นหาเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ดีที่สุดสำหรับความต้องการในการทำอาหารไมโครเวฟของคุณ ไม่ว่าคุณจะเป็นคนทำอาหารที่บ้านหรือเจ้าของร้านอาหารเรามีผลิตภัณฑ์และความเชี่ยวชาญที่จะช่วยเหลือคุณ หากคุณสนใจที่จะซื้อไมโครเวฟของเรา - โต๊ะอาหารที่ปลอดภัยเป็นกลุ่มเรายินดีที่จะแชทกับคุณ เพียงแค่ติดต่อเราและเราสามารถเริ่มการอภิปรายเกี่ยวกับข้อกำหนดเฉพาะและตัวเลือกการกำหนดราคาของคุณ

โดยสรุปเวลาในการทำอาหารในไมโครเวฟ - เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ปลอดภัยแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารพลังของไมโครเวฟของคุณและประเภทของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่คุณใช้ โดยทำตามแนวทางเหล่านี้และการใช้สามัญสำนึกคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยอย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในไมโครเวฟของคุณ

การอ้างอิง

• "พื้นฐานการทำอาหารไมโครเวฟ", บริการความปลอดภัยและการตรวจสอบอาหาร, สหรัฐอเมริกากรมวิชาการเกษตร
• "การเลือกเครื่องครัวที่เหมาะสมสำหรับไมโครเวฟของคุณ" รายงานผู้บริโภค